
Burger veggie de batata doce e legumes com chia + nhoque de batata + molho béchamel
Descrição
Peso Total: 455g
Calorias: 657kcal
Ingredientes: Burger veggie de batata doce e legumes: batata doce, abobrinha, cenoura, caldo de legumes, farinha de arroz, salsinha, cebolinha, chia, bicarbonato de sódio, sal e pimenta do reino. Molho béchamel: leite, farinha de trigo, manteiga, sal, noz moscada e pimenta do reino. Nhoque de batata: flocos de batata, amido de milho, farinha de trigo especial, ovos, margarina, sal, sorbato de potássio e noz moscada.
Definitivamente esse burger veggie é sinônimo de saboroso e nutritivo! E para quem busca uma alimentação com carboidrato de lenta absorção é uma ótima pedida! Para substituir a farinha de trigo, é feito com batata doce assada e farinha de arroz, sem glúten e finalizado com chia. Para acompanhar, escolhemos um nhoque de batata com molho béchamel, um molho clássico da culinária francesa de cor marfim claro e textura aveludada.
Tabela Nutricional
Porção de 455g | Total | VD* |
---|---|---|
Calorias | 657kcal | 32.9% |
Carboidratos | 124.7g | 41.6% |
Proteínas | 15g | 20% |
Gorduras Totais | 18.6g | 33.8% |
Fibras | 8.6g | 34.4% |
Sódio | 1611.1mg | 67.1% |
Modo de Preparo
Banho-Maria
1. Ferva água em uma panela, e quando ferver, coloque o saquinho intacto.
2. Deixe ferver por 5min. Para cada saquinho adicional que for aquecer junto na panela, adicione 1min.
3. Tire o saquinho com cuidado (dica: use pegador de salada) e corte com uma tesoura, tomando cuidado com o vapor. Sirva e bom apetite!
Microondas
1. Corte o saquinho e transfira o conteúdo para um prato.
2. Aqueça no microondas por 2-3min. Sirva e bom apetite!
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