Moqueca de pupunha com arroz e farofa de quinoa
Descrição
Peso Total: 390g
Calorias: 680kcal
Ingredientes: pupunha, arroz, cebola, quinoa em flocos, farelo de aveia, alho, pimentão verde, pimentão amarelo, salsinha, leite de côco, tomate, limão, colorau, cúrcuma, azeite extra virgem, óleo de soja, sal e pimenta.
Moqueca de pupunha com arroz e farofa de quinoa
Tabela Nutricional
| Porção de 390g | Total | VD* |
|---|---|---|
| Calorias | 680kcal | 34% |
| Carboidratos | 101g | 33.7% |
| Proteínas | 8.2g | 10.9% |
| Gorduras Totais | 27g | 49.1% |
| Fibras | 8.1g | 32.4% |
| Sódio | 856mg | 35.7% |
Modo de Preparo
Banho-Maria
1. Ferva água em uma panela, e quando ferver, coloque o saquinho intacto.
2. Deixe ferver por 5min. Para cada saquinho adicional que for aquecer junto na panela, adicione 1min.
3. Tire o saquinho com cuidado (dica: use pegador de salada) e corte com uma tesoura, tomando cuidado com o vapor. Sirva e bom apetite!
Microondas
1. Corte o saquinho e transfira o conteúdo para um prato.
2. Aqueça no microondas por 2-3min. Sirva e bom apetite!
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