Pulled pork + batata doce no azeite
Descrição
Peso Total: 300g
Calorias: 498kcal
Ingredientes: Pulled Pork: lombo suíno, cebola, molho de pimenta, salsinha, sal, pimenta do reino. Batata doce no azeite: batata doce, sal, pimenta do reino e azeite extra virgem.
Pulled Pork é um prato típico dos EUA e na Inglaterra, cozido lentamente em baixa temperatura por mais de 12horas. O resultado é um prato extremamente macio e saboroso! Nossa versão é feita com lombo, uma das partes mais magras e nutritivas do porco. Versão clássica, não precisa de nada mais do que cebola, sal e pimenta do reino e um leve toque de pimenta. Para acompanhar, batata doce no azeite, um carboidrato de lenta absorção, ou seja, saciedade por um longo período e energia para animar o seu dia a dia ou ajudar o seu treino na academia!
Tabela Nutricional
| Porção de 300g | Total | VD* |
|---|---|---|
| Calorias | 498kcal | 24.9% |
| Carboidratos | 59.1g | 19.7% |
| Proteínas | 35.9g | 47.9% |
| Gorduras Totais | 12.9g | 23.5% |
| Fibras | 6.4g | 25.6% |
| Sódio | 641.3mg | 26.7% |
Modo de Preparo
Banho-Maria
1. Ferva água em uma panela, e quando ferver, coloque o saquinho intacto.
2. Deixe ferver por 5min. Para cada saquinho adicional que for aquecer junto na panela, adicione 1min.
3. Tire o saquinho com cuidado (dica: use pegador de salada) e corte com uma tesoura, tomando cuidado com o vapor. Sirva e bom apetite!
Microondas
1. Corte o saquinho e transfira o conteúdo para um prato.
2. Aqueça no microondas por 2-3min. Sirva e bom apetite!
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