Sobrecoxa grelhada + nhoque de batata + molho ao sugo

Descrição

Peso Total: 445g

Calorias: 464kcal

Ingredientes: Sobrecoxa grelhada: sobrecoxa de frango, cebola, limão, alho, salsinha, sal e pimenta do reino. Molho ao sugo: tomate, cebola, caldo de legumes, alho, mel, extrato de tomate, manjericão, louro, sal e pimenta do reino. Nhoque de batata: flocos de batata, amido de milho, farinha de trigo especial, ovos, margarina, sal, sorbato de potássio e noz moscada.

A sobrecoxa é o pedaço mais suculento e saboroso do frango. Todo mundo tem alguém na família que não abre mão de comer essa parte do frango no almoço de domingo. Nossa versão é feita em uma marinada de 12 horas e com sabor inconfundível do grelhado. Para acompanhar, nhoque de batata com molho ao sugo, um molho clássico da cozinha italiana feita com tomates assados lentamente com ervas naturais, descascados e cozidos em fogo brando.

Tabela Nutricional

Porção de 445g	Total	VD*
Calorias	464kcal	23.2%
Carboidratos	65.5g	21.8%
Proteínas	47.9g	63.9%
Gorduras Totais	6.2g	11.3%
Fibras	7.9g	31.6%
Sódio	1323.1mg	55.1%

Modo de Preparo

Banho-Maria

1. Ferva água em uma panela, e quando ferver, coloque o saquinho intacto.

2. Deixe ferver por 5min. Para cada saquinho adicional que for aquecer junto na panela, adicione 1min.

3. Tire o saquinho com cuidado (dica: use pegador de salada) e corte com uma tesoura, tomando cuidado com o vapor. Sirva e bom apetite!

Microondas

1. Corte o saquinho e transfira o conteúdo para um prato.

2. Aqueça no microondas por 2-3min. Sirva e bom apetite!